苦荞茶的来历：一位凉山的彝族人在山上干农活，不小心把苦荞弄在衣服上了，她老婆给他洗衣服的时候泡了一下衣服，结果闻到衣服上的味道特别香，经过他们反复试验，就发明了苦荞茶。